冷蔵庫の野菜室に忘れられた小ぶりのりんごが2つ。 手に取ると、皮が少ししなっとしている。 タルトタタン?アップルパイ? いやいや、今日のおやつはパンケーキ。 ならば、お鍋でりんごバターを作りましょう。 小さく切ったりんごは酸味が香る。 砂糖をかけ…
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