暑い日が続くと、台所の空気がモヤっとしだす。 ガスの火をつけると、その熱と換気によって空気は動くものの、モヤっとに熱が加わるだけで過ごしやすい空間になることはない。 それでも、冷房器具をつけずに料理を作る。 台所という小さな空間で1人、真夏の…
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