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ナッツとチョコのパンケーキ。

三連休はゆっくりとしてから少し出掛ける程度の予定になると思う。

休み初日の朝は、パンケーキを焼いた。

メープルシロップもハチミツもその他シロップになりそうなものはなかったから、チョコレートソースを作る。

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2段重ねのパンケーキの上に熱々のチョコレートソースをたらりとかけて、砕いたアーモンドをちらす。

お供は、久しぶりのカフェオレと梨に柿。

甘いパンケーキにかぶりついたら、少し苦味が残るカフェオレをいただく。

梨と柿は秋の水分補給。